Профилактика атеросклероза: диета, питание, народные средства

Как избежать атеросклероза сосудов: обзор профилактических мероприятий

Главная страницаОчищение организмаКровь

Атеросклероз – это заболевание стенок артерий, характеризующееся образованием холестериновых бляшек в просвете сосудов.

Основные факторы, способствующие развитию заболевания – пожилой возраст, повышенное артериальное давление, избыточный вес, неправильное питание с преобладанием жирной пищи с высоким содержанием холестерина.

Профилактика атеросклероза направлена на ведение здорового образа жизни и рационального режима питания.

Особенности образования атеросклероза

Атеросклероз характерен образованием бляшек. Механизм их формирования происходит следующим образом: сначала на стенках сосуда образуются небольшие уплотнения из жирных кислот и холестерина. Постепенно бугорки разрастаются, сужая просвет сосуда.

Опасность заболевания в том, что долгое время оно проходит в незаметной форме, пациента беспокоят лишь головные боли. Атеросклероз может стать причиной инвалидности и летального исхода вследствие закупорки коронарных сосудов.

Нарушение кровоснабжения приводит к развитию инсультов внутренних органов, гангрене конечностей.

Обратите внимание

Выделяют первичные и вторичные причины образования атеросклероза. Первичные факторы включают медицинские: гипертензия, сахарный диабет, гипертиреоз.

Вторичные причины – вредные привычки (курение и алкоголь уменьшают эластичность сосудов), избыточный вес, питание фастфудом, жирной пищей.

Обзор профилактических мер

Первичная профилактика включает изменение образа жизни, режима питания, отказ от вредных привычек, умеренную двигательную активность.

Вторичная профилактика предусматривает прием препаратов для устранения артериальной гипертензии, нормализации уровня липидов крови, прием антиагрегантов для разжижения крови с целью предотвращения образования тромбов.

Необходимо предупредить и предотвратить дальнейшее развитие патологического процесса. Атеросклероз – опасное заболевание, требующее вовремя принятых мер.

Медикаменты

Прием лекарственных средств направлен на уменьшение холестерина крови и прекращение роста атеросклеротических бляшек при недостаточной корректировке диетой.

Группа лекарственных средств, фармакологическое действие, представители. Побочные действия и противопоказания
Статины — снижают уровень холестерина крови, блокируют его выработку клетками печени. Симвастин, Мисклерон, Симвастатин. Мигрени, нарушение стула, тошнота, бессонница. Беременность, лактация, болезни печени и эндокринной системы, аллергия на компоненты препаратов.
Фибраты — ускоряют расщепление жиров атеросклеротических бляшек. Фенофибрат. Ципрофибрат. Мигрени, нарушение стула, тошнота, бессонница, анемия. Беременность, лактация, болезни желчного пузыря и почек, аллергия на компоненты препаратов.
Секвестранты жирных кислот — предупреждают всасывание холестерина из кишечника. Бета-Ситостерин, Холестирамин. Диарея, запоры, тошнота. Беременность, лактация, аллергические реакции.
Никотиновая кислота и ее производные — стимулируют липидный обмен, ускоряют расщепление жиров. Покраснение и ощущение жара, формирование камней в желчевыводящих путях, увеличение содержания глюкозы в крови. Беременность и лактация, подагра, аллергические реакции.

Информация приводится с целью ознакомления. Приведенные медикаменты принимать по назначению врача.

Народные средства

Действие народных методов направлено на уменьшение уровня холестерина, очищение сосудов, удаление холестериновых бляшек. Домашние средства – меры для профилактики атеросклероза, проводить лечение с помощью них нельзя. Летом принимайте ванны из свежей крапивы – хороший способ профилактики развития облитерирующего атеросклероза нижних конечностей.

Ингредиенты и способ приготовления Ожидаемая эффективность
Плоды боярышника – 50 шт., вода – 100 мл. Сырье залить водой, нагреть до 50°, настоять 30 минут. Очищение сосудов, разжижение крови.
Плоды шиповника – 2 ч.л., вода – 1 стакан. Шиповник настоять в кипяченой воде. Общеукрепляющее средство, повышение иммунитета, превентивная мера.
Чабрец – 1 ч.л., вода – 1 стакан. Приготовить отвар. Общеукрепляющее средство, предупреждает спазмы сосудов, улучшает кровообращение.
Картофель средних размеров – 1 шт. Натереть на терку, марлей собрать сок. Снижает показатель холестерина, улучшает работу сосудов головного мозга, мозгового кровообращения.
Мед, сок лимона, очищенное растительное масло – в одинаковых пропорциях. Ингредиенты перемешать. Принимать по утрам натощак. Улучшение кровообращения, нормализация работы сосудов, помогает предотвратить атеросклероз.
Мелисса – 1 ч.л., вода – 1 стакан. Сделать отвар. Общеукрепляющее средство. Эффективно при стрессах, нервных переживаниях.
Сухое белое или красное вино – 1 бутылка, имбирь, кардамон, гвоздика, мускатный орех, апельсиновая цедра – 1 щепотка, сахарный сироп – 0,5 стакана. Смешать ингредиенты. Средство для укрепления иммунитета, помогает при головных болях, головокружениях.
Плоды шиповника, листья рябины, земляника (по 1 ч.л.), вода – 500 мл. Приготовить отвар. Профилактическая мера против закупорки сосудов, общеукрепляющее средство.

Не используйте домашние методы при аллергии на компоненты рецептов.
 Загрузка …

Питание

Принцип питания для профилактики атеросклероза – избегать жирных, жареных блюд. Лучший способ – приготовление пищи на пару. Избежать атеросклероз сосудов получается при условии: кушать чаще, но небольшими порциями.

Введите в рацион:

  • каши и нежирные супы;
  • растительные масла применяйте не для жарки, а для добавления в салаты и каши;
  • бобовые;
  • орехи, сухофрукты;
  • свежие овощи, фрукты;
  • пить жидкости – не менее 2 литров в сутки в любом виде (чаи, компоты, дистиллированная вода). Не употребляйте газированные сладкие напитки;
  • морепродукты;
  • отруби;
  • специи: чеснок, лук, куркума;
  • зелень;
  • отварную рыбу, нежирное мясо;
  • рыбий жир.

Кушайте в умеренном количестве молочные продукты, яйца, сливочное масло. Потребление мучных продуктов стоит сократить, но не исключать. Хлебобулочные изделия лучше употреблять из ржаной муки.

Удалите из рациона:

  • фастфуд;
  • колбасы, сосиски;
  • животные жиры (сало, жирное мясо);
  • рафинированный сахар;
  • консервированные продукты с повышенным содержанием соли;
  • крепкий чай, кофе;
  • алкогольные продукты;
  • копченое мясо;
  • жареные продукты;
  • майонез;
  • маргарин;
  • соусы, кетчупы.

Физические нагрузки

Избыточная масса тела – один из факторов развития атеросклероза. Лишние килограммы увеличивают нагрузку на сосуды. Умеренные мероприятия по физической нагрузке способствуют похудению, стимулируют обменные процессы в организме:

  • утренняя зарядка не менее 20-30 минут;
  • бег или интенсивная ходьба;
  • йога;
  • пешие прогулки перед сном;
  • плавание, занятия на лыжах, коньках;
  • катание на велосипеде;
  • дыхательная гимнастика.

Упражнения для профилактики и лечения атеросклероза:

  1. Сидя на твердой поверхности, попеременно опирайтесь сначала на носки, затем на пятки. Перемещайте ноги вверх-вниз.
  2. В горизонтальном положении опускайтесь, поднимайтесь на носочки.
  3. Сделайте глубокий вдох, поднимитесь на носочки. Выдохните – примите исходное положение.
  4. Упражнение «Велосипед».
  5. Упражнение «Ножницы».
  6. В положении сидя сгибайте, разгибайте пальцы ног.

Медиками доказано, что ежедневная ходьба в быстром темпе не менее 20 минут предупреждает накопление липидов. При заболеваниях сердечно-сосудистой системы физические упражнения выполняются после консультации терапевта.

Профилактические мероприятия осуществляют комплексно: меняют образ жизни, режим питания, двигательную активность, отказываются от вредных привычек.

В период приема лекарств контролируйте показатели массы тела, артериального давления, периодически сдавайте общие анализы крови и мочи, тест на глюкозу.

Избегайте стрессов, старайтесь не настраивать себя на негатив, наслаждаться позитивными эмоциями.

Статья была одобрена редакцией Ссылка на основную публикацию

Рейтинг статьи:

(1

Источник: https://toxikos.ru/ochishhenie-organizma/krov/profilaktika-ateroskleroza

Меры первичной и вторичной профилактики атеросклероза

Народные методы профилактики атеросклероза Медикаменты для профилактики атеросклероза Режим питания при атеросклерозе Причины развития атеросклероза Профилактика атеросклероза на ногах

Профилактика атеросклероза – это комплекс мероприятий, направленных на снижение уровня холестерина в крови и предотвращение его оседания на стенке сосудов. Со временем укрепляется мышечный аппарат артерий, повышается их эластичность. Профилактика направлена также на снижение воздействия вредных факторов, вызывающих заболевание.

Причины развития

Атеросклероз – болезнь преимущественно крупных сосудов, характеризующаяся отложением на их стенках холестерина с последующим образованием атеросклеротических бляшек, снижающих кровоток. Недуг развивается не сразу, характеризуется постепенным нарушением жирового обмена и появлением отложений на поверхностях артерий.

К основным факторам риска атеросклероза относятся:

  • Повышенная концентрация холестерина в крови – при данном состоянии на стенках сосудов образуются отложения и наросты;
  • Если пациент страдает ожирением – лишний вес говорит о нарушении холестеринового обмена;
  • Курение и злоупотребление алкоголем – если вредные привычки сохраняются на протяжении длительного времени, постепенно развивается атеросклероз;
  • Возрастно-половая принадлежность – до 40 лет в группе риска состоят мужчины, после этого периода – представители обоих полов;
  • Отягощённая наследственность – наблюдается генетическая предрасположенность к развитию заболевания;
  • Артериальная гипертензия – негативно влияет на состояние сосудов, предрасполагая к отложению холестерина;
  • Частые стрессы – формируют стойкие нарушения обмена веществ, которые могут спровоцировать данное заболевание.

Причины развития атеросклероза

Предотвратить развитие атеросклероза можно, если повлиять на причинные факторы, которые при возможности можно полностью или частично устранить. Если это невозможно – проводится коррекция образа жизни и питания, а также применение различных лекарственных средств.

Разновидности профилактики атеросклероза

Предотвращение развития заболевания актуально как до его появления, так и после постановки диагноза. Самым важным правилом для достижения оптимального результата является стремление пациента к ведению здорового образа жизни и предотвращения риска развития болезни.

Профилактика атеросклероза включает:

  • Первичную профилактику атеросклероза – комплекс мероприятий по предотвращению возникновения заболевания. Наиболее оптимальным будет её проведение до появления отложений на сосудах, когда патология не проявила себя. Основное направление программы – максимальное устранение или ослабление причинных факторов, коррекция уровня холестерина в крови и укрепление организма. Клиницисты отмечают эффективность первичной методики – как до появления болезни, так и во время её лечения;
  • Вторичную профилактику атеросклероза – проводится у больных, страдающих от проявления патологии. Фактически программа является неотъемлемой частью лечения, но преследует те же задачи, что первичная профилактика – корректирует уровень холестерина, укрепляет сосуды и сопротивляемость организма. Для её проведения требуется более тщательный контроль лечащего врача с целью предотвращения риска развития осложнений.

Интересно!

Первичная профилактика предусматривает ведение здорового образа жизни, соблюдение диеты и занятия лечебной физкультурой, вторичная – приём лекарственных препаратов, а также использование рецептов народной медицины.

Рассмотрим программы профилактики атеросклероза сосудов нижних конечностей.

Профилактика атеросклероза на ногах

Изменение режима питания

Соблюдение рациона – важный пункт для борьбы с болезнью, ведь основной причиной данного заболевания является избыточное поступление в организм холестерина, который формирует отложения на крупных сосудах. Соответственно, основные принципы питания в профилактике атеросклероза сводятся к ограничению потребления. Для этого необходимо знать продукты, содержащие холестерин в большом количестве. К ним относятся:

  • Сыр;
  • Желток яиц;
  • Консервные изделия;
  • Маргарин;
  • Дешёвые сладости низкого качества;
  • Рыбья икра;
  • Полуфабрикаты;
  • Чипсы;
  • Фаст-фуд.

Употребление холестерина в пределах нормы полезно для организма – этот элемент входит в состав гормонов, а также некоторых органов и тканей. Поэтому важно грамотно подойти к диете – некоторые продукты в рационе должны присутствовать, но в ограниченном количестве:

  • Яйца включают в меню 3-4 раза в неделю, но не более 2 шт. в день – желток содержит большое количество витаминов и микроэлементов, а белок является строительным материалом для организма;
  • Умеренное употребление сыра и рыбной икры обеспечит вас кальцием, который необходим для укрепления костей, зубов и ногтей.

Для полноценной профилактики необходимо исключение жирной, жареной или копчёной пищи – наибольшая польза будет от употребления растительных белков и клетчатки. Поэтому готовьте блюда из овощей и фруктов, кушайте варёную морскую рыбу, специи, если это уместно – добавляйте в пищу подсолнечное или оливковое масло.

На заметку!

Важно, чтобы режим питания при атеросклерозе был дробным – 4-5 раз в день, но с ограниченными порциями. Это способствует лучшему перевариванию пищи, не оказывается негативное влияние на работу печени, вырабатывающей холестерин.

Режим питания при атеросклерозе

Изменение образа жизни

Данная программа сводится к ограничению употребления алкоголя и отказ от курения. Употребление вина в малых дозах положительно влияет на обмен холестерина, а также состояние артерий и вен – но когда дозировки повышаются – развивается обратный эффект. Вторая вредная привычка – табакокурение, которая снижает сосудистый тонус.

Читайте также:  Кровопотеря острая, хроническая и геморрагический шок: степени, помощь, симпотомы, лечение

Корректировка также включает обязательную физическую активность – её недостаток приводит к застойным явлениям крови, ослаблению мускулатуры сосудов.

Умеренная нагрузка будет способствовать укреплению кровеносной системы и улучшению обмена холестерина. С этой целью показаны гимнастические упражнения, занятия плаванием, спортивные игры и т.д.

Запрещаются виды спорта, подразумевающие сильные одномоментные нагрузки на ноги – приседания со штангой, тяжёлая атлетика.

Профилактика медикаментами

Применение лекарственных средств является вторичной профилактикой, которая проводится в тех случаях, когда заболевание оказывает патогенетическое воздействие на стенки сосудов. Лекарства не стоит принимать без консультации с лечащим врачом, поскольку при ошибке в дозировке или курсе приёма вместо положительного эффекта могут развиться осложнения.

Наиболее популярные препараты для профилактики атеросклероза:

  • Витамины (Никотиновая кислота, С, В-1,2,6,12) – оказывают положительное влияние на тонус сосудов, обмен веществ, благотворно влияют на состояние крови. При систематическом применении расширяется просвет артерий и вен, улучшается кровообращение, снижается уровень холестерина, нормализуется жировой метаболизм. Особой популярностью пользуются витамин В12 для профилактики атеросклероза, а также никотиновая кислота – но эти препараты следует принимать с осторожностью, поскольку у них выражены побочные эффекты;
  • Препарат «Омега-3» – это биологически активное вещество, которое относится к липидам. Отличие от классических жиров заключается в том, что он обладает теми же свойствами, что и холестерин, но не оседает на стенках сосудов и не образует бляшки. Соответственно – не усугубляется клиническое течение атеросклероза. Концентрируясь в крови, препарат автоматически снижает уровень «вредных» жиров и стабилизирует внутреннюю среду организма;
  • Статины и фибраты (Симвастатин, Ловастатин, Ципрофибрат, Фенофибрат) – самые быстродействующие и эффективные вещества. Их применение назначается в запущенных стадиях болезни – поэтому данные меры одновременно являются и лечением болезни. Систематический приём способствует снижению уровня холестерина, а также его удаление с поверхности сосудов. Со временем кровь «очищается» от слаборастворимых жиров, становится менее вязкая. Суммарно это не только влияет на обмен веществ, но и улучшает кровообращение.

Медикаменты для профилактики атеросклероза

Выше мы расписали наиболее популярные препараты для профилактики атеросклероза. Необходимо отметить, что они не смогут вылечить пациента от патологии, но значительно замедлят её прогрессирование.

Мнение специалиста!

В любой программе по профилактике важно снижать уровень холестерина до нормальных значений, поскольку при повышенных показателях скорость образования бляшек заметно увеличивается.

Народная медицина

Для профилактики можно использовать и рецепты народных знахарей. Как и применение лекарств – данные методики направлены на уменьшение концентрации холестерина в крови, укрепление стенки сосудов и улучшение кровообращения. Положительным моментом является применение натуральных компоненты – снижается риск развития побочных эффектов и осложнений.

Наиболее популярные рецепты для вторичной профилактики атеросклероза:

  • Земляничная настойка – проверенный метод от народных лекарей. Для этого возьмите сухие листья, измельчите. Насыпьте пару столовых ложек в стакан и залейте кипятком. Употреблять 2 раза в сутки по половине полученного объёма, курс профилактического приёма составляет от одного до полутора месяцев;
  • Целебным эффектом обладает лук и мёд – возьмите свежий овощ, измельчите и добавьте к аналогичному объёму пчелиного продукта, тщательно перемешайте. Полученную массу принимают по 1 чайной ложке трижды в день перед едой. Курс может составлять несколько месяцев, для уточнения необходимо обратиться к специалисту;
  • Плодово-боярышниковый отвар – возьмите сушёные плоды, измельчите до состояния пудры и заварите стаканом кипятка, протомив на огне несколько минут. Пить настойку следует поздно вечером в течение 15-20 дней. По окончании этого периода пациент должен почувствовать заметное улучшение и прибавку сил;
  • Снижает уровень холестерина льняное масло – растительный продукт употребляется 3 раза в сутки по одной столовой ложке. Для уменьшения неприятных ощущений рекомендуется осуществлять приём перед едой или запивать продукт сладким чаем. Поиск масла не составит труда – его можно купить в супермаркете, на рынке или даже аптеке;
  • Оказывает благотворное влияние на организм обычная морская капуста – перед использованием её необходимо просушить. Измельчите водоросль и насыпьте в ёмкость, защищённую от света. Порошок необходимо кушать по 1-2 чайные ложки перед едой, запивая жидкостью. Профилактику необходимо проводить на протяжении 14-ти дней.

Народные методы профилактики атеросклероза

На заметку!

Использовать рецепты народных знахарей необходимо, как дополнение к основному лечению, поскольку концентрация активных веществ в данных компонентах относительно низкая. Самым оптимальным будет сочетание медикаментозного лечения и домашней медицины.

Другие правила профилактики

Атеросклероз приводит к образованию бляшек на стенках сосудов – это плотные элементы, слабо подверженные растворению. Исключением являются молодые наросты, которые поддаются обратному развитию. С возрастом они уплотняются, подвергаются кальциевым обызвествлениям – поэтому профилактика атеросклероза в пожилом возрасте требует особого внимания врача:

  • Профилактику необходимо проводить под контролем артериального давления и сердечного ритма – во избежание риска развития осложнений со стороны сердечнососудистой системы;
  • Диета разрабатывается индивидуально с учётом общего состояния пациента;
  • Первые несколько сеансов гимнастические упражнения проводятся под контролем физиотерапевта;
  • Дополнительно назначаются препараты, укрепляющие сосуды, а также работу сердца и головного мозга.

Атеросклероз в пожилом возрасте труднее поддаётся лечению, поэтому профилактический период более продолжительный, а пациенты нуждаются в постоянном наблюдении. Рекомендуется посещение сосудистого хирурга или флеболога один раз в несколько месяцев, а также санаторно-курортное восстановление 1-2 раза в год.

Основы профилактики сводятся к снижению уровня холестерина, активации обменных процессов и деятельности клеток крови, а также укрепление стенки сосудов. Вторичные меры не смогут растворить наросты, но помогут остановить прогрессирование патологии. Своевременное проведение первичной профилактики позволит избежать атеросклероза, даже если пациент состоит в группе риска.

Источник: https://NogivNorme.ru/bolezni/ateroskleroz/ob-ateroskleroze/profilaktika-ateroskleroza.html

Каким должно быть питание при атеросклерозе?

Стоить помнить, что есть предрасполагающие факторы, которые увеличивают шанс развития атеросклероза.

К ним относятся:

  • Наличие вредных привычек
  • Вес, превышающий норму на 10-15 % и более
  • Недостаточная активность и отсутствие физических упражнений
  • Частое и сильное психо-эмоциональное напряжение
  • Повышенное артериальное давление
  • Высокие цифры холестерина в крови
  • Наличие болезней обмена веществ, в частности, сахарный диабет
  • Наследственная предрасположенность

Для того, чтобы понизить риск развития атеросклероза, есть довольно простые  и очень даже выполнимые правила, они базируются на медицинских фактах. Начнем же с азов и с самого легкого

Занимайтесь спортом, придерживайтесь правильного питания и БУДЕТЕ ЗДОРОВЫ!

  1. Итак, для профилактики атеросклероза, нужно постараться снизить или совсем отказаться от курения. Курение увеличивает в разы риск развития сердечно-сосудистой патологии, а это в свою очередь, приводит к неизбежному развитию атеросклероза.
  2. Малоподвижный образ жизни негативно влияет на организм в целом и от этого страдают абсолютно все органы и системы. Достаточно взять себе за правило 15 — 20-минутную зарядку каждый день и уже только это благотворно скажется на состоянии вашего здоровья. Конечно, желательно совершать ежедневные прогулки, особенно после работы – например, пройтись несколько остановок, вместо того, что бы тут же прыгать в переполненный транспорт.
  3. Постарайтесь привести свой вес в норму. Лишние килограммы всегда негативно сказываются на функционировании всех органов, приводят к сердечно-сосудистой патологии, нарушению обмена веществ и риск развития артериальной гипертензии, сахарного диабета и, как следствие, возможность появления атеросклероза возрастает в геометрической прогрессии.
  4. И еще одно, обязательное условие — позаботьтесь о правильном, здоровом питании, в котором будет мало животных жиров и много овощей, клетчатки, а также снизьте общую калорийность продуктов.

Диета при атеросклерозе

При атеросклерозе диета необходима!!! Она является основой профилактики атеросклероза и неотъемлемой частью в его лечении.

Рассмотрим общие принципы диеты при атеросклерозе:

  • Необходимо употреблять пищу с малым количеством калорий. Это достигается за счет способов приготовления пищи и за счет снижения в рационе продуктов, богатых жирами и углеводами.
  • Добавьте в свое питание продукты, богатые белками – нежирный творог, нежирное мясо, рыба, кисло-молочные продукты и сыр. Белок помогает длительное время поддерживать чувство сытости, увеличивает энергетические затраты организма на усвоение пищи.
  • Количество соли в пище нужно снизить до 5 – 6 г в сутки. Готовьте пищу без соли, а присаливайте уже готовую пищу. Вместо соли можно использовать лимонный сок. Также, следует уменьшить употребление продуктов, в которых повышено содержание соли – соления, маринады, консервы.
  • Хлебо-булочные изделия лучше употреблять из ржаной муки и муки грубого помола, лучше всего – вчерашний черный хлеб.
  • Постарайтесь сделать свое питание полноценным, что бы оно удовлетворяло потребности организма в белках, витаминах, микроэлементах и клетчатке. Хорошо, если в вашем рационе будут преобладать продукты растительного происхождения, овощи, фрукты, нежирное мяса и молочные или кисломолочные продукты.
  • Придерживаясь этих правил, вы не только снизите риск развития атеросклероза, но и сможете нормализовать свой вес, уменьшить вероятность развития гипертонической болезни, нарушения обмена веществ и многих других проблем со здоровьем.

Диета для профилактики атеросклероза

Для того, что бы правильно питаться при атеросклерозе, нужно знать принципы, на которых построена диета при данном заболевании. Диета при атеросклерозе – это не обязательно невкусная еда без соли и сахара, приготовленная на пару или в отварном виде. Пища может быть вкусной, но при этом полезной и оказывать благотворное влияние на состояние всего организма.

При атеросклерозе назначают противосклеротическую диету, которая направлена на снижение жиров животного происхождения и уменьшение количества продуктов богатых «плохим» холестерином.

Что такое антисклеротическая диета?

  • частые приемы пищи, в небольшом количестве
  • предпочтительна пища, приготовленная на пару, отварная или в запеченном виде
  • последний прием пищи должен быть не позже восьми часов вечера, или не позже, чем за 2-3 часа до сна. В крайнем случае, разрешается выпить стакан нежирного кефира
    отказ от продуктов, содержащих жиры животного происхождения
  • замена жирных продуктов на продукты со сниженным содержанием жира или обезжиренные
  • существенное уменьшение употребление соли и сахара
  • акцент на продукты растительного происхождения
  • увеличение в рационе овощей, фруктов
  • упор на бобовые — бобы, фасоль, горох – они богаты пищевыми волокнами
  • увеличение в пище продуктов, содержащих белок – сыр, творог, кефир, молочные продукты
  • употребление нежирных сортов мяса, морской рыбы
  • хлебо-булочные изделия должны быть из муки грубого помола или несдобные

Что можно есть при атеросклерозе

  • Давайте рассмотрим, что же все таки можно есть при атеросклерозе, какие продукты можно и нужно включить в свой рацион и каким способом они должны быть приготовлены.Старайтесь готовить пищу с использованием растительного, а лучше всего, оливкового масла
  • Наиболее предпочтительный способ приготовления пищи – блюда в отварном, тушеном, запеченном виде.
  • Соль добавляйте уже в готовую пищу, это позволит существенно снизить ее количество в сутки
  • Если вы готовите первые блюда на мясном или рыбном бульоне, то удаляйте с его поверхности весь жир, лучше, если вы будете использовать разведенный бульон с водой. Хотя лучше всего готовить вегетарианские супы и постные борщи
  • При приготовлении салатов отдавайте предпочтение заправкам из масла, уксуса или лимонного сока, от майонеза лучше отказаться
  • Мясо должно употребляться только нежирных сортов, это же касается и рыбы
  • Увеличьте в своем рационе процент содержания морской капусты, морепродуктов, они в большом количестве содержат микроэлементы, такие как йод, фосфор, марганец, кобальт
  • Сыр, кисло-молочные продукты, сметана, йогурты употреблять можно и нужно, но они должны быть со сниженным содержанием жира
  • Яйца можно есть несколько раз в неделю, лучше употреблять только белок
  • Ешьте много свежих овощей и фруктов, в них содержатся витамины, микроэлементы, много клетчатки
  • Макароны и блюда из круп употреблять можно, но все же макароны лучше есть не более 2-3 раз в неделю, а из круп отдавайте предпочтение гречке, рису, овсяной и ячневой крупам.
  • Мучные изделия необходимо сократить в своем рационе, но полностью от них отказываться не нужно, но лучше употреблять несдобные изделия, вчерашний черный хлеб
  • Специи и приправы можно использовать при приготовлении пищи, но желательно, что бы это были чистые травы, а не кулинарные смеси с добавлением консервантов, улучшителей вкуса и т.д.
Читайте также:  Гипертонический криз: симптомы, лечение, первая помощь

Есть ряд продуктов, которые употреблять при антисклеротической диете можно, но их стоит ограничить. К ним, в частности относятся:

  1. Растительное масло нужно постараться как можно реже использовать при приготовлении пищи, лучше изменить способы приготовления пищи, и при возможности, перейти на посуду, которая имеет антипригарное покрытие
  2. Майонез старайтесь употреблять как можно реже, а при его использовании старайтесь отдавать предпочтение майонезу со сниженной жирностью
  3. Плавленые и твердые сыры лучше уменьшить в своем рационе из-за высокого содержания в них жира
  4. Употребление меда, сахара, сладких соков и компотов лучше сократить. Чай, кофе не запрещены, но некрепкие
  5. Дозированно отнеситесь к алкоголю

Что нельзя есть при атеросклерозе

Продукты, от которых стоит отказаться относятся к категории жирных и богатых «плохим» холестерином.

  1. К этим продуктам отнеситесь наиболее внимательно и не допускайте их в своем рационе.
  2. Так, стоит избегать сала, сливочного масла, колбасных изделий, сосисок, всех видов консерв, субпродуктов (в них очень много содержится холестерина), жирных сортов мяса и бульонов из них, жирных молочных и кисло-молочных продуктов, а также недопустимо употребление жареных и сдобных мучных блюд.

В итоге, становится понятным, что питание при атеросклерозе является одним из главных факторов, который влияет на развитие или лечение этого неприятного заболевания. Поэтому важно соблюдать правильный образ жизни и диету, чтобы сосуды как можно дольше оставались молодыми, чистыми и эластичными.

Источник

Источник: https://budetezdorovy.ru/health/pitanie-pri-ateroskleroze

Питание при атеросклерозе: основы правильного меню

Атеросклероз нижних конечностей – заболевание, ставящее под угрозу здоровье и качество жизни пациента.

Возникновение недуга провоцируют атеросклеротические отложения на стенках артерий и вен.

По мере развития заболевания наблюдается: сужение просвета сосудов, серьезные сбои кровотока, тромбофлебит, а в тяжелых случаях – гангренозные изменения мягких тканей и необходимость ампутации конечности.

О прогрессировании болезни свидетельствует: снижение интенсивности роста ногтей на ногах, уменьшение чувствительности конечностей, периодическая хромота, изменение структуры кожного покрова, возникновение трофических язв и систематических болей.

Важно
44″ radius=”5″]

Важным моментом для профилактики и борьбы с опасным недугом считается диета при атеросклерозе, ведь появление холестериновых бляшек внутри сосудов ног во многом обусловлено неправильным питанием, нездоровыми пищевыми привычками, гастрономическими излишествами.

В этой статье мы расскажем, о питании при атеросклерозе нижних конечностей: какими продуктами следует дополнить свой рацион, а что следует исключить окончательно и безвозвратно.

Принципы питания

Основной задачей диеты при атеросклерозе нижних конечностей является предотвращение заболевания, уменьшение активности его развития. Это достигается путем восстановления обменных процессов организма, понижения уровня холестерина, нормализации тока крови, а при необходимости – снижение избыточного веса больного.

Специалистами разработаны диетические рекомендации, которые нужно соблюдать каждому пациенту, страдающему от холестериновых отложений в сосудах.

  • Снижение массовой доли жиров животного происхождения в рационе.
  • Максимально исключить из повседневного питания сливочное масло и куриные яйца – эти продукты считаются поистине «холестериновыми бомбами».
  • Питание при атеросклерозе должно строиться на базовых продуктах: дары моря, масла растительные, рыба, нежирная птица, содержащие разрешенные жирные кислоты, которые трансформируются в «полезный» холестерин.
  • Кушать как можно больше продуктов растительного происхождения: фруктов, овощей, круп и блюд из них.
  • При приготовлении еды использовать не животные жира, а растительные масла.
  • В день предпочтительно есть не более 1/2 чайной ложки соли, причем солить пищу нужно не в процессе приготовления, а в уже готовом виде.
  • Употребление алкоголя необходимо максимально снизить, а лучше всего исключить совсем.
  • Пищу желательно не жарить, а варить, тушить или готовить на пару.
  • Питаться при атеросклерозе нижних конечностей нужно дробно, от 4 до 6 раз в сутки, голодать полностью нельзя.

Специально для пациентов, страдающих от холестериновых бляшек, институтом РАМН разработана диета при атеросклерозе сосудов №10, основанная на вышеизложенных принципах.

Диета №10 с бывает двух типов – для больных, страдающих избыточной массой тела и пациентов, чей вес находится в пределах нормы.

Снижать холестериновый уровень можно и при помощи японской диеты, базой которой считаются морепродукты и водоросли.

Источник: https://medicinanog.ru/profilaktika-zabolevaniy/pitanie-pri-ateroskleroze.html

Профилактические методы атеросклероза

Многие врачи согласятся с утверждением, что повышенный холестерин, как и любую другую патологию, легче предотвратить, чем длительное время лечить, мучаясь от основных симптомов.

Профилактика атеросклероза – это целый комплекс действий, который заключается в изменении пищевых привычек, физической активности и т. д.

Только кардинальные перемены смогут гарантировать полноценную здоровую жизнь, даже если вы входите в группу риска.

Причины возникновения болезни

С каждым годом по всему миру появляется всё больше людей, страдающих от повышенного уровня холестерина в крови.

Помимо того, что атеросклероз постоянно приобретает новых «поклонников», расширяя свою аудиторию, у заболевания наблюдается тенденция омоложения.

Сегодня возрастная планка больных заметно снизилась – если раньше от «болезни цивилизации» в основном страдали пожилые люди, то в последнее время средние показатели опустились до отметки в 25–35 лет.

Причина возникновения недуга заключается в банально неправильном образе жизни.

Вредные привычки, несбалансированный рацион, включающий в себя большое количество хлебобулочных изделий и жареных блюд, а также низкая двигательная активность приводит к росту вредных липопротеинов в крови и закупорке кровеносных сосудов атеросклеротическими бляшками. Именно поэтому наиболее эффективным способом лечения болезни является профилактика.

Изменив образ жизни и ряд привычек можно предотвратить развитие хронического недуга, затрагивающего работу всех внутренних органов.

Профилактические методы

Людям, желающим узнать, как предотвратить атеросклероз, необходимо помнить, что медики подразделяют профилактические меры на первичные и вторичные. Первичная профилактика атеросклероза рекомендована пациентам, которым ещё не поставили страшный диагноз, но имеющим предрасположенность к развитию этого недуга. Обычно это люди, входящие в основную группу риска:

  • малоподвижный образ жизни;
  • употребление алкоголя и табакокурение;
  • ожирение;
  • неправильное питание и длительное употребление гормональных препаратов;
  • дефицит или избыток в организме витаминов D, B6 и B12;
  • стрессы;
  • эндокринные заболевания.

Не стоит отметать и генетическую предрасположенность. Если кто-то из ваших близких родственников страдал от сердечно-сосудистых болезней, нарушений функции щитовидной железы, гипертензии или подагры, то проверить уровень холестерина просто необходимо.

Только постоянный контроль холестериновых показателей и регулярно принимаемые меры профилактики атеросклероза смогут предотвратить появление недуга.

Совет

При выявленной «болезни цивилизации» и уже назначенном лечении также выполняются профилактические мероприятия. Однако в этом случае они помогают не допустить прогрессирование заболевания.

Больному рекомендуется следить за артериальным давлением и держать его на отметке примерно 140/80, принимать препараты, способствующие разжижению крови, употреблять статины, которые помогут снизить холестериновый уровень, нормализовать соотношение полезных и вредных липопротеинов.

Питание и вредные привычки при атеросклерозе

Для профилактики атеросклероза пациентам обязательно нужно пересмотреть свои пищевые предпочтения, избавиться от привычки употребления фаст-фуда и жареной жирной пищи.

Несмотря на то, что только треть холестерина поступает в организм вместе с продуктами питания, именно они могут нарушить баланс полезных и вредных липопротеинов в крови, способствовать возникновению атеросклеротических бляшек.

Первичная и вторичная профилактика атеросклероза обязательно включает в себя специальную диету, которая разрабатывается кардиологом и специалистом по лечебному питанию. Пациентам обычно рекомендуют следующее:

  • исключить жирные продукты, колбасные изделия и копчёности;
  • забыть о жарке продуктов;
  • дополнить рацион фруктами и овощами;
  • отказаться от сдобы и сладостей;
  • уменьшить до минимума количество употребляемого алкоголя.

Вредные привычки тоже негативно сказываются на холестериновых показателях, работе сердечно-сосудистой системы. Именно поэтому нужно отказаться от курения и горячительных напитков.

Заядлым курильщикам можно посоветовать перейти на электронные сигареты.

Физические упражнения и массаж

Физические упражнения при атеросклерозе выполнять можно и нужно. Помимо ежедневных прогулок, пациентам часто назначают лфк. При атеросклерозе лечебная гимнастика поможет улучшить обмен веществ, нормализует работу сердца, очистит сосуды и укрепит организм в целом. Выполнять упражнения рекомендуется ежедневно по утрам. Продолжительность таких занятий должна быть не менее 30 минут.

ЛФК при атеросклерозе назначается лечащим врачом. Пациенты, у которых есть возможность посещать ежедневно физдиспансеры, могут проходить занятия в группе под наблюдением специалиста.

Массаж при атеросклерозе показал свою эффективность на начальных стадиях развития болезни. С его помощью можно не только улучшить кровообращение во всём теле, но и расслабить мышцы. Проводится процедура опытным физиотерапевтом. Перед назначением сеансов массажа необходимо учитывать противопоказания пациента и особенности течения заболевания.

Фармацевтика в помощь!

Витамины тоже можно назвать хорошим подспорьем для профилактики «болезни цивилизации». Наиболее эффективен в борьбе с атеросклерозом рыбий жир.

Он способен нормализовать артериальное давление и липидный обмен в организме, укрепить иммунитет, улучшить состояние волос и кожи, а также приостановить процесс старения клеток.

Употреблять его можно в виде пищи или специальных добавок, продающихся в любой аптеке.

Помимо витамина F и ненасыщенных жирных кислот, будет полезно применять витамины B6, B12, E и C. Их комплексное воздействие на организм избавит пациента от ряда основных симптомов повышенного холестерина, улучшит обмен веществ и качество жизни. Однако, перед употреблением витаминов следует помнить, что их избыток в организме так же опасен для здоровья, как и дефицит.

Сила народных средств

Народные средства окажут благотворное влияние на состояние кровеносных сосудов и уровень холестерина. Вот наиболее эффективные способы предотвращение болезни и борьбы с ней:

  1. Сок картофеля. Ежедневно нужно употреблять натощак сок свежей картофелины среднего размера. Овощ очищают от кожуры, натирают на мелкую тёрку, складывают кашицу в кусок марли и отжимают сок. Средство помогает при атеросклеротических бляшках в сосудах головного мозга и нижних конечностях.
  2. Софора японская. Стакан стручков софоры заливают 0,5 л водки или медицинского спирта, убирают в холодильник на 3 недели. Готовое средство принимают по 1 ст. л. трижды в день.
  3. Вино. В день можно выпивать по 1 стакану сухого белого или красного полусладкого вина, чтобы снизить риск возникновения закупорки сосудов головного мозга. По желанию в напиток можно добавить немного молотого кардамона, имбиря, гвоздики и апельсиновой цедры.
  4. Чай с мелиссой. Если заменить обычный чай отваром из мелиссы, можно забыть о периодически возникающих головокружениях, бессонницы и чрезмерного нервного напряжения.
  5. Медово-лимонная смесь. Коктейль из мёда, лимонного сока и растительного масла, взятых в одинаковых пропорциях, улучшит состояние при атеросклерозе сосудов головного мозга. Выпивают средство ежедневно натощак перед первым приёмом пищи. Курс лечения – не менее 3 месяцев.
Читайте также:  Альбумин в крови (сывороточный): норма, повышен, понижен

Источник: https://medkrovi.ru/ateroskleroz/profilakticheskie-metody-ateroskleroza.html

Лечение атеросклероза аорты народными средствами и диетой в домашних условиях

От атеросклероза страдают крупнейшие сосуды организма, что серьёзно ухудшает кровоток. На внутренних стенках этих магистралей откладываются холестериновые бляшки и соли кальция, в результате чего возникает сужение просвета сосуда (стеноз), а иногда и полное его перекрытие (окклюзия).

Факторы, способствующие атеросклерозу аорты, и как с ними бороться?

Среди факторов, способствующих развитию процесса атеросклероза, наиболее частыми являются:

  • неправильное питание, в котором преобладает жирная животная пища;
  • недостаточная физическая подвижность;
  • курение.

Именно поэтому атеросклероз требует комплексного лечения. Но никакое лечение не будет эффективным без пересмотра самим пациентом некоторых своих вредных привычек.

Чтобы успешнее справиться с развитием атеросклероза аорты, человеку следует:

  • отказаться от вредных привычек – от курения полностью и не злоупотреблять алкоголем;
  • отказаться от сидячего образа жизни, заставить себя заниматься регулярными умеренными физическими нагрузками;
  • скорректировать свой рацион – в значительной степени отказаться от животных жиров в пользу овощей, рыбы, птицы и каш на воде.

Когда поставлен диагноз атеросклероз аорты, диета становится одним из важнейших профилактических и лечебных методов, препятствующих прогрессированию заболевания. Ведь его главной причиной является избыточное поступление в организм жиров.

К сожалению, многие пациенты расценивают диету, как вспомогательное и вовсе не обязательное для исполнения дополнение к лечению.

Обратите внимание

На самом же деле значение диеты невозможно переоценить, это отличная профилактика атеросклероза народными средствами.

Питание при атеросклерозе аорты должно основываться на полезных продуктах для работы сердца и исключать продукты, вредные для сердца:

  • Максимально снизить содержание в своём рационе пищи, богатой жирами, особенно животными (сало, жирное мясо, сливочное масло), а также маргарина, чтобы уменьшить в крови содержание «вредного» холестерина.
  • Отдать предпочтение использованию растительных масел (оливковому, подсолнечному, кукурузному).
  • Снизить калорийность суточного рациона до 2000-2500 килокалорий, что поможет организму более полно утилизировать жиры, снизит вес и нормализует чувствительность к глюкозе тканей.
  • Обогатить рацион свежими фруктами и овощами – морковью, свеклой, яблоками, капустой, то есть всем, где присутствует много клетчатки, которая отлично очищает кишечник от шлаков, помогает сбросить лишний вес, снижает выработку организмом жиров, к тому же в растительной пище много необходимых углеводов.
  • Использовать в рационе больше злаков грубого помола и бобовых.
  • Поменьше употреблять сахара, кондитерских изделий, газированных напитков.

При выборе диеты при атеросклерозе аорты сердца, её нужно обязательно обсудить с лечащим кардиологом. При этом периодически важно сдавать кровь для выяснения содержания в ней холестерина.

Видео о диете при атеросклерозе:

Лечение атеросклероза аорты народными средствами

Лечение атеросклероза аорты народными средствами допускается только в тех случаях, когда он протекает в лёгкой форме и не даёт никаких тяжёлых осложнений, то есть больше оно выполняет профилактические меры.

Мёд с лимоном

  1. Растопить на водяной бане мёд.
  2. Выжать из лимона сок.
  3. Соединить равные количества жидкого мёда, лимонного сока и нерафинированного растительного масла (отлично подойдёт оливковое первого отжима) и тщательно перемешать.

Полученное средство нужно принимать по 1 столовой ложке каждое утро после пробуждения, примерно за полчаса до завтрака.

Некоторые заболевания не позволяют применения лимонного сока.

В таком случае его придётся исключить, а действовать так: натощак с утра проглатывать чайную ложку масла, а перед сном столько же мёда, запивая его тёплой водой.

О том, чем полезен мед для сосудов и сердца, вы можете прочитать в нашей статье.

Чеснок

Чеснок является мощным природным средством, препятствующим отложению на внутренних стенках сосудов новых холестериновых бляшек. Поэтому чеснок для сердца способствует борьбе с атеросклерозом.

Из чеснока можно сделать настойку – залить водкой несколько мелко натёртых зубчиков и на неделю поставить в тёмное место для настаивания.

Если аорту и коронарные артерии поразил атеросклероз, то для борьбы с ним нужно 3 раза в день принимать по 10 капель такого настоя, предварительно смешав его с водой.

Лечение нужно вести курсами: пить чесночные капли месяц, потом на две недели делать перерыв.

Можно использовать чеснок и в другом сочетании, взяв на головку чеснока 1 лимон:

  1. Чеснок очистить от шелухи, из лимона удалить только семена, а цедру оставить.
  2. Всё вместе перемолоть в блендере, пока не получится кашица.
  3. В полученную смесь прилить 0,5 л воды, перемешать и выдержать на холоде 4 дня.

Настой принимать по 2 столовые ложки каждое утро на протяжении месяца, после чего сделать 10-дневный перерыв. Потом можно курс возобновить.

Видео с рецептами народной медицины для лечения атеросклероза:

Конечно, народные средства от атеросклероза аорты невозможно представить без полезных трав для сердца. Для лечения данного заболевания народные целители рекомендуют:

  • Спиртовую настойку японской софоры, которую на протяжении 3 месяцев нужно принимать перед очередным приёмом пищи по 1 чайной ложке.
  • Отвар рябиновой коры (на 0,5 л воды 200 г сушёной коры) принимается по 1 столовой ложке до еды.
  • Настойку сосновой хвои на спирту пьют трижды в день по 15 капель.
  • Взять сухие корни одуванчика, измельчить их в кофемолке до порошка, который смешивать с водой и по 1 чайной ложке принимать трижды в день.
  • Смешать по одной части омелы белой и цветков боярышника с двумя частями раздавленных зубчиков чеснока. Чайную ложку полученной смеси заварить стаканом кипятка в термосе, где настаивать до следующего дня. Затем настой процедить и пить трижды в день по 200 мл за полчаса до приёма пищи.
  • Взять по 3 части омелы белой, сушеницы и пустырника, добавить к ним 4 части душистого ясменника и 5 частей ежевичных листьев. Одну столовую ложку этого сбора заварить в стакане кипятка, 10 минут настоять и процедить. Настой можно пить 3-4 раза в день вместо чая.
  • Смешать равные объёмы 20%-й спиртовой настойки прополиса и настойки боярышника. Принимать средство 2-3 раза в день по 25 капель минут за двадцать до еды.

Какие средства народной медицины Вы знаете при лечении атеросклероза? Поделитесь своими рецептами и возможным опытом в комментариях – помогите побороть болезнь другим.

Источник: http://beregi-serdce.com/bolezni/ateroskleroz/lechenie-ateroskleroza-aorty-narodnymi-sredstvami-i-dietoj.html

Диета при атеросклерозе

Правильное питание при атеросклерозе это основополагающий фактор для лечения и профилактики заболеваний сосудов.

При заболевании атеросклероз диета не единственный способ лечения, также нужно проводить разгрузочные дни, выбирая один продукт питания – яблоки, морковку, кефир.

Уменьшать калорийность пищи следует за счет ограничения количества углеводов в питании, и жиров не растительного происхождения.

Очень вредны также продукты, изобилующие холестерином – печенка, яичный желток, почки, икра, однако полностью от них отказываться тоже нельзя. Третья часть жиров должна быть растительной. Атеросклерозная диета также не жалует сладости в виде сахара, меда и варенья, их надо сильно ограничить.

Диета может делиться на две степени – первую и вторую.

Диета первой степени

Это больше профилактика атеросклероза, нежели лечение. В Европе и Америке так питаются многие.

При ее соблюдении необходимо уменьшать или даже полностью ограничивать употребление:

  • печени, яичных желтков, сала, почек, мозгов, сливочного масла, плавленого сыра, сметаны, жирного мяса. Молоко не должно быть жирнее одного процента.

Особенно полезны следующие продукты:

  • Злаки, бобы, картофель, фрукты, овощи. Все эти продукты полезны наличием большого количества клетчатки, которая понижает уровень холестерина за счет выведения желчи из организма.
  • Рыба полезна в любых вариантах – морская, пресноводная, жирная или постная. В случае рыбы, наоборот лучше выбирать жирную, поскольку в ее жире содержаться вещества регулирующие обмен холестерина.

Диета второй степени

Такая диета более сложная — полностью исключаются из употребления:

  • яичный желток, печень, мозги, сливочное масло, сало, жирное мясо, молочные продукты.

Есть можно:

  • рыбу, сыр, творог, бобы, злаки, фрукты и овощи.

Особенно полезным будет употребление свежевыжатых соков, особенно соков корней — сельдерея, свеклы, петрушки. Также полезны соки смородины, шпината, а в зимнее время — цитрусовых. А вот черный чай лучше ограничить или полностью заменить его зеленым.

Общие рекомендации

Регулярная физическая активность важна не меньше диеты.

Диета при атеросклерозе состоит не только из ограничений в пище. Стоит меньше пить кофе, курить, постараться не подвергать себя стрессам, как бы сложно это не было в сегодняшнем мире. Небольшой, умеренный комплекс физических упражнений также даст свой положительный результат.

Особое место занимают фитостеролы – растительные спирты, которые сегодня содержатся не только во фруктах и овощах, но их также вмещают специальные пищевые добавки. Также сейчас в продаже есть продукты специально обогащенные фитостеролами.

Употребление соли необходимо уменьшить до пяти-семи грамм в сутки. Кроме того, что это будет полезно, так вы сможете чувствовать настоящий вкус продуктов.  Вот небольшой список причин приводящих к атеросклерозу и не способствующих излечению: курение, употребление алкоголя, небольшие физические нагрузки, неудачная наследственность, сахарный диабет и ожирение.

Пример дневного рациона для профилактики и лечения атеросклероза на целую неделю:

1-й завтрак – каша, чай. 2-й завтрак – фрукты Обед – суп, легкий овощной гарнир, компот. Полдник – отвар из фруктов (шиповник), сок.

Ужин – салат, рыба, овощной гарнир, чай.

1-й завтрак – лёгкий салат с растительным маслом, некрепкое кофе с обезжиренным молоком; 2-й завтрак – салат из свежей капусты с яблоками; Обед – щи с растительным маслом, рыба с картофелем, желе; Полдник – отвар шиповника, яблоко; Ужин – заливная рыба, запеканка манная с фруктовой подливкой, чай с небольшим количеством сахара;

На ночь – кефир.

1-й завтрак – запеченный омлет, гречневая каша, чай с молоком; 2-й завтрак – салат с морской капустой; Обед – перловый суп с овощами на растительном масле, паровые котлеты с гарниром, яблоко; Полдник – отвар шиповника, черствая булочка; Ужин – запеченная рыба, плов с фруктами, чай с обезжиренным молоком;

На ночь – обезжиреное молоко.

1-й завтрак – молоко, черствая булочка, сливочное масло, мед; 2-й завтрак – фрукты; Обед – фруктовый суп с рисом, паровые тефтели, картофель, зеленый салат, фруктовое желе;

Ужин – простокваша, картофель отварной с зеленым луком.

1-й завтрак – манная каша на молоке, джем, сливочное масло; 2-й завтрак – салат из сырых фруктов; Обед – овощной суп, ленивые вареники, ягодный кисель (клюквенный);

Ужин – отварная рыба, овощной салат, отвар шиповника.

1-й завтрак – салат из помидоров, обезжиренный творог, сливочное масло, чай с молоком; 2-й завтрак – яблочно-морковный сок; Обед – салат, рыба с овощами, шпинат, клубничный мусс; Ужин – рис с яблоками, фруктовый сок;

На ночь – отвар шиповника.

1-й завтрак – пудинг из нежирного творога, гречневая каша рассыпчатая, чай с сахаром; 2-й завтрак – свежее яблоко; Обед – перловый суп с овощами на растительном масле, биточки или котлеты паровые, тушеная морковь, компот; Полдник – отвар шиповника; Ужин – овощной салат, рыба, запеченная под молочным соусом, отварной картофель, чай;

На ночь – кефир.

Источник: https://zdse.ru/ateroskleroz/dieta

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector